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しらすはお好きですか。

ファイル 67-1.jpg

釜揚げしらす丼を作りました。

ごはんを盛る。海苔をのせる。釜揚げしらすをたっぷりと盛る。
ネギを散らす。真ん中に卵をのせる。
という順で盛ると、見た目も美味しそうですが、
わたしはそれらをてきとうにのせた為、画像のとおり、
なんの料理なのか、よくわからないことに・・・!

見た目はそんなでしたが、味は最高でした。
味付けは、冷蔵庫にあった昆布つゆ白だしをちょろりと
かけただけ。
よく噛みしめていただきました。
しらすはたまに、ムショーに食べたくなります^^